Coneixements bàsics i necessaris pel manteniment de les piscines d’ús públic. Coneixerà els diferents productes bàsics per a la neteja i desinfecció de les piscines d’ ús públic, ús dels diferents utensilis, aparells utilitzats en el manteniment de les piscines, les diferents tècniques de manteniment i desinefecció de les piscines d’ ús públic, possibles riscos laborals en aquest àmbit del treball.

Formar als tècnics seguint les pautes legals del programa , però donant molta importància a l’apartat pràctic, visita a les instal·lacions de
Torres de Refredament, instal·lacions grans d’aigua sanitària, jacuzzis, reg per
aspersió, etc. i ensenyar l’ús d’equips de mesura més exhaustivament i amb més dedicació per cada alumne.

Renovar coneixements dels tècnics seguint les pautes legals del programa del curs de Legionella , però donant molta importància a l’apartat pràctic, visitant instal·lacions de Torres de Refredament, però també instal·lacions grans d’aigua sanitària, Jacuzzis, reg per aspersió, etc.. i ensenyar l’ús d’equips de mesura més exhaustivament.

MF0255_1: Aprovisament, preelaboració i conservació culinaria (120 h)
MF0256_1: Elaboració culinaria bàsica (180 h)
MF0014: Pràctiques professionals no laborals en Operacions Bàsiques de Cuina (80 h)