El sector de la hostelería, uno de los más afectados por el parón económico de la Covid, protagoniza el cupón de la ONCE del jueves, 17 de junio. Cinco millones y medio de cupones difundirán la importante tarea de este sector.
Pere Granados, alcalde de Salou; Berta Cabré, presidenta de la Federación Empresarial de Hostelería y Turismo de la provincia de Tarragona; Xavier Blasi, Camping & Resort Sangulí; Raquel Saavedra, directora de la ONCE en Tarragona y Rafaela Pérez, vicepresidenta primera del Consejo Territorial de la ONCE en Cataluña, han presentado el cupón en el Camping & Resort Sangulí de Salou.
Para ello, todos ellos y ellas se han puesto en la piel de una persona ciega y han disfrutado de un desayuno sin ver, con antifaz. La técnica de rehabilitación de la ONCE, Laura Blanco, les ha explicado las pautas de comportamiento en el trato y servicio a mesa a las personas ciegas o con discapacidad visual cuando son clientes de un bar o restaurante, como por ejemplo: localizar la comida (siguiendo las horas del reloj), la bebida, los cubiertos… «Estamos encantados de poder ayudar a la hostelería y la restauración. Y poder ofrecerles nuestro asesoramiento para mejorar el servicio a las personas ciegas o con discapacidad visual grave cuando van a comer o cenar. Son unas pautas muy sencillas que las pueden guiar muy bien. Constituyen un paso más para ser iguales y normalizar la vida social de las personas con discapacidad», apunta Enric Botí, delegado territorial de la ONCE Cataluña.
Berta Cabré, presidenta de la Federación Empresarial de Hostelería y Turismo de la provincia de Tarragona (FEHT), ha agradecido a la ONCE este detalle y el eslogan utilizado ya que «nos representa muy a la hostelería y al turismo, nuestro objetivo es que nuestros visitantes y clientes disfruten, pero hasta hace poco que no lo han podido hacer». Cabré ha añadido que «gracias a la vacunación empezamos a ver la luz al final de este túnel que realmente ha sido muy duro para todas las empresas y para nuestros profesionales. Este reconocimiento nos da más ánimos para continuar».
Con el cupón, la ONCE da apoyo a los profesionales de la hostelería y colabora en todo lo que sea posible para que pueda recuperar el terreno perdido durante el confinamiento. Además, quiere agradecer su labor durante estos duros meses. Muchos de los establecimientos pusieron sus instalaciones al servicio de los que lucharon directamente contra la enfermedad y de las personas con pocos recursos.
‘Continuamos disfrutando juntos’ es la frase que se puede leer en estos 5,5 millones de cupones, ilustrados con un camarero sirviendo a una pareja, sentada en una terraza, todos ellos con su mascarilla. Una escena que, poco a poco, va siendo más habitual a medida que la vacunación aumenta y las restricciones se suavizan.
La hostelería está formada por más de 300.000 establecimientos que emplean a 1,7 millones de personas, y tiene un volumen de ventas de 123.612 millones de euros, con una aportación del 6,2% al PIB de la economía española, según datos de la Confederación Empresarial de Hostelería de España.
Un cupón, en definitiva, para volver a disfrutar de estos establecimientos que unen a mucha gente, y los profesionales, cocineros/as y camareros/as en muchas ocasiones, se convierten en amigos y confidentes de su clientela. Momento de volver a estos establecimientos para que sigan haciendo disfrutar a sus clientes con seguridad y el debido distanciamiento físico.
El Cupón Diario de la ONCE ofrece, por 1,5 euros, 55 premios de 35.000 euros a las cinco cifras. Por 0,5 euros más, de jugar también en la serie, y ganar «La Paga» de 3.000 euros al mes durante 25 años, que se añadirá a el premio de 35.000 euros.
Los cupones de la ONCE se comercializan por los cerca de 20.000 agentes vendedores de la ONCE, de ellos 2.500 en Cataluña. Además, se pueden adquirir desde www.juegosonce.es, y en establecimientos colaboradores autorizados.
