Informació del curs
DATES: 2025
DIES: Per determinar
HORARI: Per determinar
LLOC DE REALITZACIÓ: Per determinar
DURADA: 16 HORES
Descripció del curs
Identificació de diferents varietats de formatges
Tipus de formatge més coneguts
Usos més adequats en funció de la varietat
Creació d’un bon carro de formatges
Selecció dels formatges
Presentació del formatge al client
Formació subvencionada pel Consorci per a la formació continua de Catalunya.
