MICOGASTRONOMÍA: APRÈN A CUINAR AMB BOLETS I TÒFONES

MICOGASTRONOMÍA: APRÈN A CUINAR AMB BOLETS I TÒFONES

Podràs aprendre la morfologia dels bolets, diferents tipus de fongs, manipulació de fongs i tòfones, neteja i conservació d’aquestes. A més, elaborarem un receptari amb aquests productes.

PREU: FORMACIÓ GRATUÏTA PER A TREBALLADORS/ES DELS ESTABLIMENTS ASSOCIATS.
PREU NO ASSOCIAT: 25 €

micogastronomia
Utilitzem cookies pròpies i de tercers per millorar els nostres serveis amb les seves preferències mitjançant l'anàlisi dels seus hàbits de navegació. Si continua navegant, considerem que n'accepta el seu ús.